Préchauffez le four à 200 °C.

Mélangez du bout des doigts la farine, la cassonade, la cannelle et le beurre ramolli jusqu’à obtenir une pâte sableuse.

Pelez, épépinez, coupez les pommes en petits cubes et faites-les cuire légèrement avec le sucre (sans que ça devienne de la compote)
       ou
faites cuire quelques minutes les fruits rouges avec le sucre.

Beurrez un moule rectangulaire. Versez-y les cubes de pommes ou les fruits rouges.

Répartissez la pâte à crumble par-dessus les fruits et saupoudrez des éclats de fruits secs.

Faites cuire 25 à 30 minutes au four.

Sortez du four et dégustez tiède (de préférence).